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コンセプト

チーズ好きにはたまらないスイス料理と厳選ワインを堪能

スイスの伝統的なチーズ料理やワインを味わえる隠れ家レストラン。
ラクレットチーズはスイスの代表的な料理で、とろとろに溶けたチーズをパンや野菜などに乗せて食べると絶品！
チーズフォンデュも種類豊富に楽しめるので、チーズ好きにはたまりません。
野菜ソムリエが自家栽培した旬の野菜も一年中ご堪能いただけます。

こだわり

定番から珍しいものまで、スイス料理の数々！
ハッシュドポテトのレシュティ、単品チーズのテットドモワンヌ、ヌーシャテル風馬肉のグリル。そしてみなさんご存知、スイスを代表する「チーズフォンデュ」！グリュイエールチーズ・エメンタールチーズをベースにマイルドでコクある味に仕上げた当店自慢の一品です。

自社農園で作る採れたて野菜
チーズの他に、もうひとつの主役・野菜。そのお野菜は、野菜ソムリエであるオーナー自らがつくっています。埼玉県の岩槻や千葉の市川にある契約農園の畑の一部を借り、土作りから収穫まで一貫して行っています。季節のお野菜や、ちょっと珍しいお野菜を、まさにフレッシュな状態でご提供します◎

木曜～日曜日限定のランチ営業
ラクレットチーズが気軽に楽しめるランチコース（1800円、3000円コース）も好評です。中でも、３ヶ国のチーズを食べ比べできる”ラクレットチーズグリルセット”がオススメ♪お好みのチーズを見つけてお楽しみください。

店舗概要

店舗名	湯島天神横ラクレットグリル
代表	田澤憲一
住所	〒113-0034 東京都文京区湯島3-28-16 シャーロックホームズ1F
電話番号	03-3839-0011
URL	https://www.yushimatenjin-raclette.com/
営業時間	【ランチ】12:00～15:00 【ディナー】17:00～23:00
定休日	月曜日・祝日（不定期）

姉妹店情報

湯島ワンズラクレット